[임당 재검 후, 분평동 야채꽃샤브샤브에서 건강한 소고기 샤브샤브 한 그릇🥩🥬]

 

 

안녕하세요 :)

 

오늘은 임당(임신성 당뇨) 재검을 마치고 스스로에게 선물한 건강한 점심 한 끼를 소개해보려 해요.

 

병원에서 피를 네 번이나 뽑고(!) 3시간 가까이 대기한 뒤,

 

 

드디어 허기진 배를 부여잡고 향한 곳은 바로 **청주 분평동 '야채꽃샤브샤브'**💚

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임당 재검 후, 건강한 식사가 필요해!

 

 

재검을 위해 전날 밤부터 금식하고,

 

 

검사 후에도 혈당이 급격히 오르지 않도록 음식 선택에 신경을 많이 썼어요.

 

그럴 때 가장 먼저 떠오른 게 바로 샤브샤브!

 

기름진 튀김류나 고탄수 음식 대신,

 

 

야채 듬뿍 + 단백질 중심의 식사는 혈당 안정에 훨씬 도움 된다고 해서요😊

 

 

그래서 청주 분평동에 사는 저희 부부가 종종 찾는 단골집,

 

 

야채꽃샤브샤브로 직행했습니다🚗💨

 

 

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소고기 샤브샤브 1인 14,900원, 가성비도 굿!

 

 

여긴 1인 소고기 샤브샤브가 14,900원인데요,

 

 

깔끔한 국물에 신선한 야채가 한가득 나와요.

 

버섯, 배추, 쑥갓, 미나리, 단호박, 그리고 알록달록한 꽃처럼 정갈하게 담긴 채소들이 보기만 해도 힐링💐

 

 

국물은 맑고 자극적이지 않아서 임산부가 먹기에도 부담이 없고,

 

 

 

 

고기는 얇게 썰린 한우 우둔살이라 기름기가 적고 담백해요.

 

 

 

한 입 넣자마자 “아… 이거야…” 싶더라고요😂

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혈당 걱정 NO! 샤브샤브의 건강한 조합💚

 

 

임당 관리를 위해 식단을 조절할 땐 아래 세 가지를 꼭 기억해야 해요:

 

1. 복합 탄수화물보다 섬유질 풍부한 야채 위주 식사
2. 적절한 단백질 섭취로 혈당 급등 방지
3. 국물보단 건더기 위주로 섭취하기

 

 

이 샤브샤브는 위 조건을 모두 충족해요!

 

야채로 속을 채우고, 소고기로 단백질 보충, 국물은 조금만.

 

면이나 밥은 선택사항이지만 저는 강황밥 한 숟갈 정도만 곁들였어요.

 

 

 

 

특히 채소는 식이섬유가 풍부해서 포만감도 좋고,

 

 

혈당 상승 속도를 천천히 만들어줘서 임당 관리에 딱이더라고요🥗

 

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분위기 & 서비스도 만족😊

 

 

가게 내부는 깔끔하고 조용해서 산모가 식사하기에도 편했어요.

 

직원분들도 친절하셔서 혼밥이든 둘이든 부담 없이 즐길 수 있고,

 

 

무엇보다 재료가 하나하나 신선해서 믿고 먹을 수 있었어요!

 

 

 

 

임당 재검 후 속 편하게, 그리고 건강하게 한 끼 하고 싶으신 분들께 적극 추천해요👍

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맺음말🌿

 

 

임당 재검은 걱정되지만, 지나고 보면 나와 아가의 건강을 챙기는 좋은 계기가 되는 것 같아요.

 

그 하루를 의미 있게 마무리해준 건강한 한 끼,

 

 

분평동 야채꽃샤브샤브 덕분에 기분 좋게 마무리했답니다.

 

 

혹시 청주 사시는 분들 중 임산부 식사 장소 찾고 계신다면 여기도 리스트에 넣어보세요💛

 

맛있고 건강한 하루 되세요!

 

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📍 야채꽃샤브월남쌈 청주분평점

주소: 충북 청주시 서원구 미평동 50-4
메뉴: 소고기 샤브샤브(1인 14,900원), 채소 무한리필, 마무리 계란 야채 죽 제공
주차 가능 / 포장 불가

매일 11:30-22:00

브레이크 타임 15:00-17:00

20:00 라스트오더